Sayuran ini mengandung serat yang tinggi, sekitar 3,8 gram per cangkir. Mengonsumsi serat yang cukup setiap kali makan atau ngemil diketahui dapat membantu mencegah kembung, mengurangi nafsu makan, dan meningkatkan rasa kenyang.
Serat juga dapat membantu meningkatkan kesehatan mikrobioma usus , sesuatu yang sangat penting dalam menjaga atau menurunkan berat badan secara sehat.
Selain dapat membantu menurunkan berat badan secara umum, serat juga sangat penting dalam menghilangkan lemak perut.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism menemukan bahwa diet yang lebih tinggi serat dikaitkan dengan berkurangnya lemak visceral.
6. Kale
Kale adalah sayuran hijau berdaun yang penuh dengan nutrisi. Dengan daun yang lezat ini, Anda akan mendapatkan vitamin A, K, C, dan B6, serta mangan, tembaga, dan kalium.
Mengkonsumsi kale juga akan memberikan serat dan protein, dengan hanya sekitar 43 kalori per 100 gram.
Ingat studi yang kami sebutkan tentang sayuran hijau gelap yang membantu mengurangi lemak perut? Kale termasuk dalam daftar sayuran hijau tua ini, jadi memasukkan lebih banyak makanan berdaun ini ke dalam makanan Anda dapat membantu mencapai tujuan mengurangi lemak di sekitar perut.