Buddha's delight adalah hidangan vegetarian yang terbuat dari berbagai sayuran seperti rebung, jamur, tahu goreng, dan bihun. Hidangan ini tidak hanya menyehatkan, tetapi juga mencerminkan kesederhanaan dan kemurnian, sesuai dengan ajaran Buddha.
8. Ayam atau bebek utuh jadi simbol persatuan keluarga
Ayam atau bebek utuh sering disajikan untuk melambangkan persatuan keluarga dan rasa hormat kepada leluhur. Ayam biasanya diolah dengan cara direbus, dipanggang, atau dibuat Peking duck. Penyajian utuh dari kepala hingga ekor mencerminkan keutuhan dan keharmonisan.
9. Daging merah (char siu) jadi simbol kebahagiaan dan vitalitas
Char siu atau daging babi panggang yang bercita rasa manis dan gurih adalah simbol keberuntungan.
Warna merah cerah pada hidangan ini mencerminkan kebahagiaan dan energi positif. Warna merah dianggap membawa keberuntungan dalam budaya China
10. Telur utuh jadi simbol kesuburan dan rezeki
Telur utuh sering digunakan dalam masakan seperti sup atau hidangan telur rebus dengan saus kecap. Kuning telur melambangkan emas, sementara bentuk bulatnya melambangkan kebersamaan dan rezeki.
11. Buah jeruk jadi simbol kebahagiaan dan keberlimpahan
Jeruk, tangerine, atau buah berbentuk bulat lainnya melambangkan kemakmuran, keberuntungan, dan kebahagiaan. Warna keemasan jeruk dianggap sebagai simbol kekayaan.
Dalam tradisi, buah ini sering diberikan sebagai hadiah kepada teman atau kerabat.
12. Sisa makanan jadi simbol kelimpahan berkelanjutan
Menyisakan makanan malam tahun baru dianggap membawa keberuntungan, melambangkan bahwa rezeki tidak akan habis dan tetap berlimpah sepanjang tahun.
Jadi biasanya tidak dianjurkan untuk menghabiskan semua hidangan yang disajikan.
Itulah sejumlah makanan bisa membawa keberuntungan dihidangkan saat perayaan Imlek tahun ini.***