Anggur Shine Muscat Ada Residu Pestisida?

Kamis 31 Oct 2024 - 14:08 WIB
Reporter : Tim
Editor : Syahril Sahidir

KORANBABELPOS.ID.- Kepala Biro Komunikasi dan Pelayanan Publik Kemenkes Aji Muhawarman menyebut bahwa tiap jenis pestisida memiliki risiko kesehatan yang berbeda terhadap manusia.

Lebih lanjut, terdapat dua jenis efek samping yang ditimbulkan dari pestisida, yakni secara sistemik dan nonsistemik.

"Pestisida dengan efek sistemik diserap oleh tanaman dan beredar melalui jaringan tanaman sehingga residunya dapat bertahan di dalam buah atau bagian tanaman lainnya, bahkan setelah dicuci," ungkapnya.

Dampak dari paparan jangka panjang dengan asupan yang cukup (jumlah pestisida yang masuk ke tubuh) dapat berisiko mengalami gangguan kinerja endokrin serta gangguan fungsi hati dan ginjal.

Sementara untuk pestisida non sistemik hanya bekerja di permukaan tanaman sehingga residunya cenderung menempel di luar dan lebih mudah dihilangkan melalui pencucian.***

 

Kategori :