KORANBABELPOS.ID.- Tubuh manusia itu perlu aneka ragam kebutuhan. Mulai dari karbohidrat, protein, lemak hingga mineral.
Juga tentunya butuh vitamin yang didapat dari sayuran dan buah. Buah-buahan biasanya dikonsumsi khusus sebagai selingan disela waktu makan. Ini penting untuk kebutuhan vitamin, mineral, serta enzim.
Namun, untuk meraih hasil maksimal tidak asal santap atau kunyah. Agar dapat maksimal, ada aturan tertentu saat mengonsumsi buah, salah satunya adalah dengan memperbanyak konsumsi buah-buahan lokal dibanding impor.
"Buah-buahan impor dipetik jauh sebelum matang sehingga mengurangi nilai gizinya. Kemudian ketika tiba di pasar, buah-buahan itu disemprot dengan bahan kimia agar cepat matang. Jadi, cara terbaik untuk menghindarinya adalah konsumsilah buah-buahan lokal," ujar pembimbing nutrisi bersertifikat Tanisha Bawa.
Selain itu, lebih baik Anda mengonsumsi buah utuh. Sebab, membuat jus buah akan mengurangi serat, vitamin, mineral, dan enzim dalam buah.***