Diet Rendah Gula, Bagaimana?
Ilustrasi-screnshot-
KORANBABELPOS.ID.- Diet rendah gula, orang sehat juga seharusnya melakukan. Bagaimanapun,gula pasir, gula jawa, gula merah, gula aren, gula batu, segala gula itu banyak efeknya.
Untuk itu menrut Dokter gizi Dr. dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.GK (K), perlu memulai diet rendah gula dengan dengan memotong jumlah asupan gula per hari. Kendati demikian, sekedar mengurangi konsumsi gula adalah hal yang mudah untuk sebagian orang, tetapi orang sulit untuk mengurangi asupan karbohidrat sederhana.
Untuk itu, Samuel pun menyarankan agar masyarakat lebih memilih jenis-jenis makanan dengan karbohidrat yang berserat. Misalnya mengganti nasi putih dengan nasi merah, atau mengganti roti putih dengan roti gandum.
Bila belum terbiasa mengganti karbohidrat sederhana dengan karbohidrat berserat, Samuel menyarankan untuk mengurangi jumlah karbohidrat dan menambah jumlah asupan serat seperti sayur dan buah.***
- Tag
- Share
-
-
